Steak 15

Öffnungszeiten

Montag - Freitag:
11.30 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 24.00 Uhr


Samstag:
18.00 bis 24.00 Uhr

 

 

Während der IGEHO haben wir am Samstag und Sonntag wie folgt geöffnet:

Samstag- Sonntag: 
11.30 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 24.00 Uhr

Garstufen

Wir bieten die folgenden Garstufen für Sie an:

Well done / bien cuit / durch / Kerntemperatur > 65° C
Medium / à point /rosa / Kerntemperatur 54-56° C
Medium-Rare / saignant / leicht blutig / Kerntemperatur 46-48° C
Rare / bleu / blutig / Kerntemperatur 40-42° C
Blue Rare / très bleu / stark blutig / Kerntemperatur < 40° C